保鮮庫

項城冷庫設(shè)計安裝施工進(jìn)行時

時間:2021年05月13日 點(diǎn)擊: 1229 次


冰城制冷項城冷庫現(xiàn)場設(shè)計安裝施工技術(shù)要點(diǎn):
 (1)特點(diǎn)①不用制冷設(shè)備,僅用幾臺風(fēng)機(jī),投資小,維護(hù)管理費(fèi)用少,與普通的利用氨制冷的機(jī)械制冷庫相比節(jié)電百分之90以上,且沒有任何污染。②庫內(nèi)冷源來自冰水,低溫穩(wěn)定、濕度高、保鮮品質(zhì)好、保鮮期長。③自動化程度高,管理方便。④適宜在年平均氣溫低于13~C,冬季低氣溫在-8°C以下的地區(qū)建庫,氣溫越低效果越好。
(2)性能指標(biāo)①不用任何機(jī)械制冷設(shè)備,利用自然冷源,在夏季庫外氣溫高達(dá)40°C以上、冬季庫外氣溫降至—18°C左右的地方,庫內(nèi)溫度始終能保持在2-3°C的低溫狀態(tài)。②在年平均氣溫為-2-13°C的地區(qū)都可建成這種完全沒有的機(jī)械制冷的利用自然冷源的保鮮貯藏庫。③庫內(nèi)溫度周年可保持在果蔬保鮮需要的低溫,溫度可在1-10°C自動調(diào)節(jié)。④庫內(nèi)相對濕度一直可保持在百分之90以上,這對普通機(jī)械冷庫來說幾乎是不可能達(dá)到的。
(3)規(guī)模形式①貯藏庫容量: 100-5000T。②貯藏品種:蘋果、梨、桃、葡萄、菜花、青椒等各種瓜果蔬菜。③建筑面積:150-10000平,按貯藏量計算,1平建筑面積可貯藏果蔬0.7-10T。④建筑形式:因為保鮮庫要利用自然冷源,所以要根據(jù)建庫立地條件,在氣候較冷或有可利用山洞的地方能大大節(jié)約建庫開支。⑤管理人員:因為沒有復(fù)雜的制冷設(shè)備,溫度可自動調(diào)節(jié),貯藏果蔬 100-5000T的庫只需2-8名管理人員。
(4)適用范圍適用于我國北方等高寒地區(qū)的果蔬保鮮貯藏,對黑龍江等寒冷地域,該庫也可用來貯藏魚、肉等動物食品。
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