冷鏈物流的發(fā)展為制冷設(shè)備行業(yè)帶來持續(xù)的增長動力
時間：2021年05月13日
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2010年6月公布的《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》明確提出到2015年“果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率分別提高到百分之20、百分之30、百分之36以上，冷藏運輸率分別提高到百分之30、百分之50、百分之65左右，流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品腐損率分別降至百分之15、百分之8、百分之10以下”等指標(biāo)。受此政策導(dǎo)向影響，我國冷鏈物流的發(fā)展迅速，為相關(guān)制冷設(shè)備帶來積極影響。未來冷鏈物流仍將繼續(xù)成為制冷設(shè)備行業(yè)的成長點之一。
前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2014-2018年中國制冷、空調(diào)設(shè)備行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報告》顯示，2003-2013年，我國制冷設(shè)備行業(yè)的銷售收入從366億元增長至2320億元，年均復(fù)合增速高達(dá)百分之20.3，總體呈平穩(wěn)增長的趨勢。
其實早在2006年國家的“十一五”規(guī)劃中，就針對冷鏈物流水平提出了一些發(fā)展目標(biāo)，但到2010年，我國冷鏈物流水平?jīng)]有達(dá)到規(guī)劃的水平；在2010年再次提出的冷鏈物流“十二五”規(guī)劃中，很多目標(biāo)的具體數(shù)字甚至與2006版的規(guī)劃相同。一方面可見政策對冷鏈物流的大力支持，另一方面可見如果要實現(xiàn)規(guī)劃的目標(biāo)，那么“十二五”期間需要將“十一五”期間沒有完成的任務(wù)去彌補完。因此從政策環(huán)境來看，我國制冷設(shè)備擁有良好的發(fā)展環(huán)境。
前瞻發(fā)布的制冷設(shè)備行業(yè)報告分析，從政策以外的發(fā)展驅(qū)動因素來看，我國城鎮(zhèn)化水平的提高和居民生活水平的提高引起了食品消費結(jié)構(gòu)的變化。肉禽蛋、冷飲、水產(chǎn)品等易腐食品以及反季節(jié)食品消費比例的提升和消費量的擴(kuò)大，對冷鏈物流提出了更高的要求。同時，年輕一代的居民由于生活節(jié)奏，對于速凍食品等消費接受程度也不斷提高，也對冷鏈物流提出了要求。
食品已經(jīng)廣泛的關(guān)注，食品腐爛變質(zhì)也是廣大居民關(guān)注的重要食品是否的因素。食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不斷提高，所以食品生產(chǎn)企業(yè)為了防范事故的發(fā)生以及塑造良好的企業(yè)形象，會新增或升級冷鏈物流設(shè)備。此外，國內(nèi)食品養(yǎng)殖及加工行業(yè)和物流行業(yè)長久以來較為分散，個體戶養(yǎng)殖和加工企業(yè)占據(jù)了相當(dāng)?shù)谋壤S著行業(yè)的規(guī)?；髽I(yè)經(jīng)營趨勢顯現(xiàn)。而規(guī)?；?jīng)營的企業(yè)對冷凍設(shè)備的需求顯著性的高于個體戶，因此也會拉動制冷設(shè)備的需求增長。
我國多個知名物流企業(yè)和電子商務(wù)企業(yè)已經(jīng)宣布進(jìn)入冷鏈物流、生鮮配送等領(lǐng)域，部分企業(yè)宣布了相關(guān)投資計劃。大型物流及電商企業(yè)的進(jìn)入將對冷鏈物流行業(yè)格局產(chǎn)生一定的影響。但是生鮮電商的發(fā)展，也會為制冷設(shè)備帶來市場利好。
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