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冷庫(kù)安裝工程中的冷結(jié)間是怎樣的？

時(shí)間：2021年05月13日 點(diǎn)擊： 1363 次

冷庫(kù)冷結(jié)間冷庫(kù)設(shè)備布置形式有哪些?
  冷結(jié)間屬低溫間，是用于食品的冷結(jié)和加工的庫(kù)房。冷結(jié)間的設(shè)備有強(qiáng)烈吹風(fēng)式冷風(fēng)機(jī)和擱架式排管兩種。
強(qiáng)烈吹風(fēng)式冷結(jié)間冷設(shè)備的布置有縱向吹風(fēng)和橫向吹風(fēng)兩種，布置時(shí)，視凍結(jié)間的形式和容量而異。
  擱架式排管凍結(jié)間，是將食物進(jìn)行包裝后，直接放到擱架或排管上凍結(jié)，這種方式由于搬運(yùn)食物的勞動(dòng)強(qiáng)度大，
因此，只是在冷凍能力較小的冷庫(kù)采用。
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