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農(nóng)村冷庫(kù)規(guī)劃建造要點(diǎn)

時(shí)間：2021年05月13日 點(diǎn)擊： 1585 次

  農(nóng)村冷庫(kù)規(guī)劃建造要點(diǎn)
   近年來(lái)，農(nóng)村對(duì)生鮮食品品質(zhì)的要求提高，生鮮食品的原產(chǎn)地冷庫(kù)規(guī)劃建造也越來(lái)越了重視，從產(chǎn)地果蔬采摘的預(yù)冷，到禽畜肉低溫初加工，此類(lèi)功能的冷庫(kù)在農(nóng)村更加受到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及經(jīng)銷(xiāo)商戶(hù)們的青睞，因此想要建設(shè)盈利性冷庫(kù)，農(nóng)村冷庫(kù)的建造規(guī)劃需要注意以下要點(diǎn)。
農(nóng)村經(jīng)營(yíng)性冷庫(kù)按作用來(lái)劃分，可以分為兩種，一種為農(nóng)產(chǎn)品初加工，即原產(chǎn)地的預(yù)冷庫(kù)、初加工庫(kù)。另一種是做保鮮儲(chǔ)藏，利用錯(cuò)開(kāi)農(nóng)產(chǎn)品的集中上市日期，待農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)錢(qián)提升后，以獲得差價(jià)的盈利。
問(wèn)題1：了解當(dāng)?shù)刈魑锾匦?br />    在農(nóng)村建造冷庫(kù)想要獲取盈利，首先要了解當(dāng)?shù)氐挠陨r農(nóng)作物種類(lèi)，熟知當(dāng)?shù)靥厣皬V泛種植的盈利性作物的低溫貯存環(huán)境，針對(duì)作物的溫度、濕度來(lái)設(shè)計(jì)冷庫(kù)的溫濕度，避免不合理的浪費(fèi)。
問(wèn)題2：體積面積的合理規(guī)劃
  在進(jìn)行冷庫(kù)規(guī)劃建造前，提前掌握好農(nóng)產(chǎn)品的每立方儲(chǔ)存數(shù)量，提前做好市場(chǎng)調(diào)研，根據(jù)收獲與上市量來(lái)設(shè)計(jì)冷庫(kù)容積與出貨頻率，同時(shí)要考慮到冷庫(kù)的規(guī)劃中，要做好季節(jié)性存儲(chǔ)區(qū)分，考慮到季節(jié)性等造成的錯(cuò)開(kāi)使用期問(wèn)題，以減少后期使用中冷庫(kù)空倉(cāng)率，提高冷庫(kù)的利潤(rùn)。
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